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「サメカレー」というフレーズを聞いて、率直にどう感じるでしょうか。 「ゲテモノ」とまで言わないまでも、全く未知の領域に思う人が多いかと思います。 また、年配の方であれば「サメは臭い」というイメージを持っているかもしれません。 しかし、サメ肉...

「ワニ料理」と聞いて、「え、爬虫類のワニを食べたの？」と思った人が多いと思います。 実は爬虫類のワニも食べたことがあるのですが、今回のテーマはそのワニではなくサメのことです。 先日、サメを使った料理の試食会に参加したので、今回はその時の写...

おはヨシキリザメ！サメ社会学者Rickyです！ 先日、シャークジャーナリスト沼口麻子さん主催のサメ談話会に参加し、こちらの本を購入しました！ 『ホホジロザメ』 種名だけ持ってくるド直球なタイトルと、あまりにもリアルで迫力ある表紙で忘れそうになり...

おはヨシキリザメ！サメ社会学者Rickyです！ 先日、シャークジャーナリスト沼口麻子さん主催のサメ談話会に参加してきました！ 今回は、とあるネパール料理のレストランでお食事をしながら、サメとエイの違いや関係性について議論しましたので、そこで話し...

おはヨシキリザメ！サメ社会学者Rickyです！ 先日、学術的な魚の標本写真をどうやって撮影するのか教わるイベントに参加しました！ 魚やサメの標本を作ってみたい！ と思っている人は魚好き、サメ好きの中には少なからずいますが、その作り方を教わる機会...

おはヨシキリザメ！サメ社会学者Rickyです！ 先日、いつもお世話になっているシャークジャーナリスト沼口麻子さんのサメ談話会に参加してきました！ 前回はサメの歯を使ったアクセサリー作りをしましたが、今回はシロワニについてサメ好き同士で議論しまし...

おはヨシキリザメ！サメ社会学者Rickyです！ 先日、いつもお世話になっているシャークジャーナリスト沼口麻子さんのサメ談話会に参加してきました！ コロナの影響で対面で生き物好きの方と会う機会が減っていて何かと気が滅入りがちなので、こうしたイベン...